Meilleur apprenti pâtissier de France : 9 candidats aux sélections régionales en Hauts-de-France
Le 28 novembre 2023, Fayçal Douhane, sous-préfet de l’arrondissement de Cambrai, s’est rendu à l'université régionale des métiers de l'artisanat de Caudry pour féliciter neuf candidats ayant participé aux sélections régionales du meilleur apprenti pâtissier de France.
Cet événement, symbole du riche patrimoine culinaire français, a été rendu possible grâce à la Chambre de métiers et de l'artisanat des Hauts-de-France, des professionnels membres du jury issus du monde, et des maîtres d'apprentissage dévoués.
L'Université régionale des métiers de l'artisanat de Caudry a ainsi servi de cadre à une démonstration du savoir-faire et de la passion des jeunes apprentis pâtissiers. Les neuf candidats ont déployé tout leur talent, leur créativité et leur technique pour se démarquer lors de cette compétition exigeante.